Прошло уже 2 недели, как вступил в силу свод новых правил школьного питания, утвержденных Роспотребнадзором. Во всех учебных заведениях региона под запретом пирожные, чипсы и газировка.
Врачи выяснили - у каждого пятого школьника в Советске - гастрит. Да и язва желудка встречается нередко. Хотя раньше подобные случаи были единичны. Причиной таких болезней считают не только питание, но и постоянный стресс. И если проблему психологическую еще предстоит решить, то за обеды взялись уже сейчас. Сейчас в столовой все строже. Здесь обед должен быть горячим и безопасным. Кроме того, и изменилась частота питания школьников. Теперь их обязаны обеспечивать горячей едой дважды в день. НАТАЛЬЯ МОСКАЛЕНКО, ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ ПО НЕМАНСКОМУ, СЛАВСКОМУ ОКРУГАМ И Г.СОВЕТСКУ: "Нами подготовлены и направлены санитарные предписания с перечнем необходимых мероприятий по приведению пищеблоков в соответствие новым требованиям нормативного документа. Даны необходимые рекомендации". Людмила Анатольевна Бунова "кашеварит" в школьной столовой уже не первый год. Она еще до вступления нового закона, по собственной инициативе боролась с сухомяткой у своих подопечных. Сейчас полный горячий обед стоит всего 20 рублей - это не только борщ и гречка с мясом, как сегодня, но и вкусная выпечка собственного производства. Отказ от фаст-фуда дал свои результаты. Уже сегодня врачи Советска отмечают улучшение ситуации с желудочными заболеваниями у детей. Во всяком случае, за последнюю неделю не было ни одного серьезного обращения.
|